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La filière porcine française et le développement durable

Date du document final : 
mars 2008
Date de mise en ligne : 
juin 2009
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Source : 
Paris : Service d'inspection générale de l'environnement, 2008 .- 74 p., tabl., schéma , ann.
Résumé : 

Le rapport établit le bilan des améliorations déjà acquises et fait des propositions pour que la filière respecte les contraintes environnementales tout en maintenant sa compétitivité. Après un état des lieux en distinguant les zones de production dense des zones de production diffuse, il propose un bilan de la dynamique environnementale des dix dernières années. Les suggestions formulées à l'intention de la filière porcine ont pour objectif de mieux anticiper les évolutions des politiques environnementales. Des recommandation sont également adressées aux pouvoirs publics. En zone de production non dense où les questions de nuisances sont dominantes, le rapport analyse la demande professionnelle d'abaissement du seuil d'autorisation au titre des installations classées. En zone de production dense, il propose plusieurs mesures visant à renforcer les disciplines environnementales et à réviser la stratégie de résorption. Ces propositions novatrices concernent plus spécifiquement la Bretagne où il est suggéré d'organiser une vaste concertation sur le sujet avec les organisations professionnelles agricoles et les associations de protection de l'environnement.

Lieu : 
N° d’affaire : 
006265-01